Prečo potrebujeme sušiť zeleninu?
Hlavným zdrojom užitočných látok je obojenevyhnutné pre naše telo, sú čerstvou zeleninou. Ale len v ich prirodzenej forme je možné počas zrenia. A v sušenom ovocí obsahuje takmer toľko užitočných látok ako v čerstvých.
Sušené výrobky majú mnoho výhod, ktoré zahŕňajú:
- konečná ochrana živín a vitamínov, čo nie je možné pri konzervovaní;
- absencia rôznych príchutí a konzervačných látok;
- výrazné úspory v peniazoch a čase zberu ovocia a zeleniny;
- takmer neobmedzenú trvanlivosť sušených výrobkov.
Aby bolo možné rýchlo a presne vyschnúťovocie, vhodné na sušenie zeleniny. Tento prístroj dokonale spracuje zozbieranú plodinu, ušetrí toľko vitamínov, ako je to len možné, ochráni vás pred zimným nedostatkom vitamínov.
V elektrickom zariadení môže byť súčasnena vysušenie významného množstva jedla, zaberá málo miesta v miestnosti a výrazne znižuje čas potrebný na vyschnutie prirodzeným spôsobom.
Sušenie pre zeleninu, recenzie sú pozitívne,má veľmi zložitú štruktúru. A ak máte záujem kúpiť také zariadenie, musíte v podstate sledovať počet podnosov, výkon a dizajn, pretože tieto zariadenia sa líšia len v tomto.
Vykonávajú moderné elektrické sušičkycelý proces v automatickom alebo poloautomatickom režime. Používateľ by mal len starostlivo pripraviť produkty (odlupovať a nakrájať) a určiť režim a prístroj vykoná inú prácu.
Väčšina z týchto zariadení používaohrievaný vzduch, čo vedie k zníženiu času stráveného sušením. Princíp fungovania jednoduchších modelov je založený na prirodzenej cirkulácii vzduchu. Výrazným príkladom je zariadenie "Korán sursushka" pre zeleninu a ovocie. Recenzia tohto produktu zatiaľ nie sú k dispozícii, pretože výrobca sa nedávno objavil na trhu. Zároveň je kvalita odvodnenia v rôznych zariadeniach takmer rovnaká, iba čas strávený na celom procese môže byť iný.
Kapacita zariadenia, ako je sušenie prezelenina, je iná, závisí to od množstva paliet poskytnutých výrobcom. Zvyčajne sa ich počet pohybuje od 3 do 5 kusov, ale existuje viac možností - až 9 paliet. Elektrické sušičky sú vyrobené z kovu alebo plastu. Sušenie kovov pre zeleninu je ťažšie ako jeho plastové náprotivky, takže si môžete kúpiť takéto zariadenie, ak nemáte v pláne pohybovať sa často. Pri výbere sušičky s kovovým krytom si musíte pamätať, že počas práce môže byť intenzívne vyhrievané, čo môže viesť k nerovnomernému spracovaniu zeleniny a ovocia.