Horúce sendviče v panvici: rôzne možnosti varenia
Horúce sendviče v panvici sú perfektnépre rýchle a vydarené občerstvenie. Stojí za zmienku, že dnes existuje obrovské množstvo spôsobov, ako variť také lahodné jedlo. Pozrime sa na niektoré z nich podrobnejšie.
Podrobný recept na horúce sendviče v panvici na vyprážanie
1. S varenou klobásou a paradajkami
- chlieb pšenice (môžete použiť včera, aby sa nestratili) - polovice tehla;
- mlieko čerstvé 2% - ½ šálka;
- stredné vajcia - 2 kusy;
- varená klobása - 150 g;
- žiarovka - 2 kusy;
- soľ jodizovaná - štipka (pridajte podľa uváženia);
- Zrelé paradajky - 2 ks;
- Holandský syr - 140 g;
- maslo - 110 g (na pečenie chleba).
Proces varenia
Hot sendviče v panvici sú vyrobenéprekvapujúco rýchlo. Aby ste to urobili, je potrebné rozstrihnúť kurčatá vajcia do misy, naliať do mlieka, posypať štipku jodizovanej soli a dôkladne poraziť vidličkou. Ďalej sa vyžaduje, aby pšeničný chlieb rozrezal na plátky (nie viac ako 1,5 cm hrubý) a ihneď položil na sporák hrniec a naň položil maslo.
Po roztopení oleja na varenie apán tavby, každý kus s múčne výrobky musia byť 2 strany obmoknut do vaječnej hmoty a dajte do misy. Keď je dolná časť opečené plátky je potrebné sa obrátiť na vidličku a dať ich na vrchole tenké plátky paradajok, niekoľkými cibuľové krúžky, v 1. kole na klobásu a tanier holandské syry. Ďalšie sendviče odporúčané krycie veko, takže drží je 2 minúty (na tavené syry), potom sa na dosky.
2. Horúce sendviče v panvici s lososom a zeleninou
Nevyhnutné zložky:
- nakrájaný dlhý bochník - polovica;
- solený alebo údený losos - 250 g;
- čerstvý kôprid a petržlen - 2 zväzky;
- pór - 1 partia;
- čerstvá citrónová šťava - z polovice ovocia;
- maslo - 110 g (na pečenie chleba).
Proces varenia
Pred prípravou sendvičov zo studeného lososaa zelenú, mali by ste pripraviť oddelene aromatický obväz. Aby ste to urobili, opláchnite pór, petržlen a kôpor v studenej vode, jemne nakrájajte ich nožom, vložte do misy a pridajte čerstvú citrónovú šťavu. Všetky ingrediencie musia byť hnetené a odložené pri príprave základne.
Sladký a mäkký bochník by mal byť narezanýPlátky (1,5 cm hrubé) a potom položte na panvu s roztaveným maslom a smažte na jednej strane. Keď je spodná časť produktu z múky sčervenaná a pokrytá krehkou kôrou, otočte chlieb vidličkou. Potom položte zeleninu, namočenú v citrónovej šťave, na povrch vyprážaného plátku a položte na vrchol talíř s ľahkým solené alebo údený losos. Keď je druhá polovica chleba zapečená, sendviče je potrebné opatrne odstrániť a položiť na dosky.
Ako riadne slúžiť na stôl
Horúce sendviče v panve okamžite uspokojujú hlad. Môžu byť použité spolu so sladkým čajom, džúsom, kávou, kakaom a ďalšími nápojmi.
