Je zaujímavé zistiť, koľko stupňov v Rómoch?
Medzi alkoholickými nápojmi rum zaujíma špeciálnymiesto. Je to spôsobené tým, že sa pôvodne vyrábali iba v tých krajinách, kde rastie cukrová trstina. Pri spracovaní sa suroviny vyrábajú na výrobu rumu. Tento alkoholický nápoj sa považuje za národný v krajine ako Kuba, na ostrove Karibského mora, v Južnej Amerike, na Jamajke. Tam je najviac rozvinutá kultivácia cukrovej trstiny, z ktorej sa získa produkt ako melasa. Táto zložka, s výnimkou rumu, sa pridáva do cukroviniek, je bohatá na vápnik a vitamíny.
Ako urobiť silný alkoholický nápoj?
Výrobný proces využíva technológiuvýroba rumového liehu s pomocou špeciálnych dávkových rastlín. Spočiatku sa proces fermentácie vytvára pomocou kvasiniek a baktérií mliečneho kvasenia v produkte, ktorý zostáva po spracovaní. Pred začatím destilácie sa kvasnice separujú a získané suroviny sa spracujú. Niekedy používate pálený cukor.
Ukázalo sa, že neobvyklý voňavý alkoholiknápoj, ktorý po starnutí je zriedený na pevnosť požadovanú receptom. V konečnom dôsledku môžete určiť, koľko stupňov sú v Rómoch. Táto hodnota sa pohybuje od 40 do 50%.
Odrody a druhy rumu
K dnešnému dňu neexistuje žiadny štandard prektoré by mohli charakterizovať táto alebo táto značka. Každá krajina nezávisle určuje čas expozície a koľko v stupňoch rumu. Svetlý nápoj je zvyčajne kubánsky, má neopakovateľnú arómu a má ľahký odtieň. Priemerný rum už má špecifickú chuť a získava špeciálnu farbu pri dozrievaní v dubových sudoch. Rum tmavý je považovaný za ťažký, dlho sa skladuje v kontajneroch, ktoré sú predpečené. Nie je možné jednoznačne pomenovať celkovú pevnosť daného nápoja. Pri odpovedi na otázku o tom, koľko v stupňoch rumu môžeme povedať: od 40 do 80% závisí to od značky.
Starý rakúsky nápoj "Stro 60" je vyradený z hlavnej línie. Toto je rum, pre ktorý je normou 60 stupňov. Vo svojej čistej forme sa zriedka používa, hlavne ako súčasť koktailov a punču.
Známa značka rumu
Najsilnejší v sortimente alkoholických nápojovsa považuje za rum "Bacardi". Je veľmi populárny vo svete a napriek tomu, že v každej krajine má vlastnú mieru sily alkoholu, jeho priorita je nepopierateľná. Súčasne má miernu chuť, jedinečnú chuť. Urobte to v tej istej rodine s rodinou rumu po mnoho rokov, vytvorili originálny recept.
Mnoho snov skúsiť slávny rum"Bacardi". Koľko stupňov pre neho je limit? Ako viete, pevnosť dosahuje 75,5%. Stojí za to skúsiť tento alkoholický nápoj, pretože ovocná pachuť zanechá nezabudnuteľný dojem. Vanilka, dubové tóny sú pocit, chuť je zložitá a prekvapujúca.
Piť rum často vo svojej pôvodnej podobe, je to vhodnéjeho použitie v ovocných koktailoch. Ale stojí za to spomenúť, koľko v stupňoch rumu. Rýchlo sa rozsvieti, takže ho musíte starostlivo zaobchádzať, vhodný pre pokrmy, ktoré musíte podľa receptúry zapáliť.
Rodina Bacardi má stovky značiek, ichvýrobky sú zaslúžene obľúbené na všetkých kontinentoch. V tomto prípade je hlavnou komoditou ich značkový rum, ktorý sa považuje za najdrahší.
