"Emerald náramok" - šalát s kiwi
Zaujímalo by ste, aký druh šalátu chcete daťstôl na svadbu alebo jej výročie? Pripravte si smaragdový náramok! Šalát, fotografia, ktorú vidíte, je efektívna, ale veľmi jednoduchá. Zvyčajné výrobky sa používajú na to. Jediné exotické, prepletené zložky - kiwi, to nie je príliš ťažké dostať. Ale vzhľad šalátu ohromí vašich hostí. Jedlo pre veľkú spoločnosť môže byť navrhnuté ako dva tkané krúžky. Získajte nádherný a kulinársky symbol svadby. Tento predkrm je veľmi výživný - kvôli kuraciemu mäsu a tvrdenému syru. Ale kyslá buničina s kyslou sladkou chutí šalátov ľahko subjektívne. Všeobecne sa pokúste variť - nie je to ťažké.
"Emerald náramok" - klasický šalát
Všetky zložky sú varené v samostatných miskách.Najprv varte soľanou vodou s korením kuracie filety - asi 500 gramov. Mäso ochlaďte a nakrájajte na malé kocky alebo tenké prúžky. Rovnakým spôsobom rozdrvíme dve alebo tri čerstvé uhorky bez kože. Jeden kus pätnástich olív bez jamiek sme rozrezali na krúžky. Asi 200 gramov holandských, ale môžete tiež nejaký tvrdý syr, tri vo veľkých hoblín. Tucet jadierok vlašských orechov je rozdrvený pomocou valčekov. Dva ovocie kiwi sú olúpané a nakrájané na kruhy alebo polmesiaky. Teraz pridajte všetky komponenty. "Smaragdový náramok" je šalátový šalátový pečivo. Preto sa pre neho uberáme moderným jedlom. Vytvárame uprostred toho sklenené dno hore. Okolo tohto pohára a položte krúžok šalátu, vrstvu po vrstve. Spodná časť náramku je kura, ktoré je pokryté uhorkami a namočené kvapalnou majonézou. Ďalej ísť olivami a syrom. Táto posledná vrstva je tiež mazaná omáčkou. Nakoniec posypeme šalát orechy a ozdobíme kiwi hrnčekmi. Posielame to do chladničky na hodinu. Pred servírovaním nezabudnite sklo očistiť!
Emerald náramok šalát: zimné recept
Toto jedlo je pripravené ešte jednoduchšie, pretože to nie ješupinatá. Všetky zložky, s výnimkou kiwi a orechov, sa nalejú do spoločnej nádoby, ochutené majonézou, roztiahnuté krúžkom okolo skla a potom zdobiť. Prečo je tento recept zima? Pretože tu nahradíme čerstvé uhorky so solenémi, nepoužívame varené prsia, ale údené kuracie mäso a navyše pridáme dve varené vajcia a dva strúčiky cesnaku. Bude tiež originálne nakrájané spolu s celkovou hmotnosťou 1-2 kiwi, ponechávajúc dve ďalšie ovocie na ozdobu. Orechy by mali byť pečené v rúre alebo na suchom panvici.
Veľmi vydatá verzia šalátu
Pre neho miesto kuracieho prsníka používamekrálik (200 g). Smažte mäso, kým sa v oleji nezakryje. Ochlaďte ju, jemne nakrájajte. Päť varených vajíčok sa trievalo hrubo a dve mrkvy - jemne. Veľká žiarovka je rozdrvená polotovarmi. Smažte ho s mrkvou. Hrúbka hrozienok sa vaří na zmäkčenie. Dva stroužky cesnaku prechádzajú lisom, zmiešané so 100 gramami strúhaného syra. Do misky sme vložili pohár a rozložili náš "Smaragdový náramok" (tento nafúknutý šalát): králik, majonéza, hrozienka, cibuľa s mrkvou. Opäť omáčka, orechy, vajcia, syr s cesnakom. Pokrývajte krúžok s majonézou, ozdobte kivi.
Jesenný recept
Najprv variť libru kuracieho filé, štyri vajcia adve mrkva. Vyčistite korene. Tieto zložky rozomletíme na malé kocky a osobitne na bielkoviny a žĺtky. V majonézách stlačte 1-2 stroužky cesnaku. Tri kivi sú tiež nakrájané na malé kúsky. Jablko očistite a pretrepte, posypte citrónovou šťavou, aby sa buničina nestmavla. Začíname rozložiť krúžkové vrstvy: kuracie, kiwi, majonéza, bielkoviny, opäť omáčka. Ďalej je mrkva. Potom jablko. Medzi nimi - vrstvou majonézy. Zhora a na každej strane sme tiež husto pokryli omáčkou. Jemne nasekané žĺtky posypeme našim "Smaragdovým náramkom". Šalát by mal byť naplnený v chladničke po dobu jednej hodiny, po ktorej môže byť zdobený plátkami kivi.
